Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich inzwischen viel, auch von anderen Schreibern, gelernt.
Anonym ist GastroGuide auch nicht. Inzwischen haben mein Mann und ich schon viele der "ständigen Schreiber" persönlich kennengelernt und jedes Treffen war sofort auf einer Wellenlänge. Aus angeklickten "Freunden" sind sogar Freundschaften entstanden. Ich hoffe, noch viele Mitglieder der Community persönlich kennenlernen zu dürfen.
Ich bemühe mich um aussagefähige, nachvollziehbare und faire Beiträge. Ich versuche, meine Zeit in gute, genussvolle Erlebnisse umzuwandeln und den Lesern Tipps zu geben.
Mein Mann und ich gehen gerne Essen, nehmen uns dazu auch Zeit. Beide essen wir sehr wenig Fleisch, Speck mögen wir beide gar nicht. Wenn Fleisch, dann informieren wir uns gerne über die Herkunft des Fleisches. An Fisch, Beilagen und Gemüse darf es bei mir alles sein, aber bitte ohne Kümmel (Schwarzkümmel und Kreuzkümmel dafür gerne!).
Ich möchte im Restaurant mindestens so gut wie zu Hause essen. Ein gepflegtes, sauberes Ambiente vorfinden. Mich als Kunde und Gast fühlen. Da ich selbst sehr gerne koche, hole ich mir im Restaurant gerne Ideen. Es kommt auch vor, dass ich hartnäckig Zutaten und Zubereitungen erfrage.
Es stört mich, dass immer mehr Convenience-Produkte in der Gastronomie Einzug erhalten. Ich gehe nicht ins Restaurant um Fertigprodukte zu essen, denn die gibt es bei uns zu Hause auch nicht.
Ich bewertenach dem Preis/Leistungsverhältnis.
Ein einfaches Lokal oder ein Imbiss kann daher mir eine hohe Punktzahl erreichen. Ich halte es für falsch, ein Bistro nach den Maßstäben eines Gourmetlokals zu bewerten.
Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 604 Bewertungen
841225x gelesen
16029x "Hilfreich"
14825x "Gut geschrieben"
3.8
Durchschnitt bei
604 Bewertungen
Verifiziert
5
Geschrieben am 20.09.2015 2015-09-20
| Aktualisiert am
20.09.2015
Besucht am 19.09.2015
Restaurant Lohmühle
Restaurant Lohmühle
€-€€€
Restaurant, Landgasthof
067514574
An der Straße nach Meisenheim 1, 55566 Meddersheim
4.5
stars -
"Ich wusste gar nicht mehr, wie wunderschön es hier ist…"
PetraIO
… vor ca. 15 und 10 Jahren war ich zuletzt in der wunderschönen Lohmühle. Und so viel kann ich vorweg nehmen: Der nächste Besuch dauert keine Jahre!
Im Oktober feiert das Restaurant sein 20jähriges Bestehen. An diesem abgelegenen Fleckchen muss man dies erst mal schaffen.
Das Landidyll liegt im mittem im Grünen zwischen Meddersheim und Meisenheim. Ab Meddersheim gibt es Wegweiser, ich kann mir aber vorstellen, dass manch ein Gast schon dachte, er hätte sich verfahren.
Direkt, aber versteckt, an der L376
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 17.09.2015 2015-09-17
| Aktualisiert am
17.09.2015
Besucht am 12.09.2015
el Greco
el Greco
€-€€€
Restaurant
067829898439
Königsberger Str. 1, 55765 Birkenfeld
4.0
stars -
"Für mich bitte nicht griechisch… oder doch?"
PetraIO
Diese Kritik mit herzlichen Gruß an Simone bwz. „Mone“– immer dankbar für einen guten Gastrotipp!
Endlich mal wieder ein Treffen mit unseren Freunden, den Saarschmeckers. Dieses Mal gingen wir auf´s Ganze:
Nicht nur gemeinsam schlemmen, sondern auch anschließendes Abendprogramm! Hierzu schleppten wir die Saarschmeckers kurze Hand mit: Zauberkünstler und Bauchredner Enzo Lorenzo (www.enzotainment.de) stand mit seinem Progamm "Bauchsch(m)erzen" auf der Bühne.
Dies brachte ein sehr frühes Abendessen mit sich, die Öffnungszeit sollte vor 18.00 Uhr liegen um nicht zu hetzen.
Saarschmecker versicherte mir: Im
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 13.09.2015 2015-09-13
Besucht am 05.09.2015
Alte Kellerei Restaurant
Alte Kellerei Restaurant
€-€€€
Restaurant
06752131965
Kallenfelser Straße 1, 55606 Kirn
4.0
stars -
"Traditionshaus mit guter Küche und nettem Service"
PetraIO
Die alte Kellerei in Kirn ist ein imposantes Gebäude im Zentrum. Nicht zu übersehen. Dennoch war uns die Gastronomie des Hauses nicht recht bewusst.
Inzwischen steht das ehrwürdige Gebäude unter Denkmalschutz.
Im regionalen Radiosender wird zur Zeit Werbung des Hotel-Restaurant gesendet. Gehört habe ich sie nie komplett, aber es war die Rede von Speisen aus dem „Backes“ (alter Begriff für Backhaus oder Ofen, meist zum Brot backen genutzt). Das hörte sich doch gut an.
Telefonisch hatte ich vorher einen Tisch reserviert. Der Chef
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 12.09.2015 2015-09-12
Besucht am 07.09.2015
Altenbaumburg
Altenbaumburg
€-€€€
Restaurant, Ausflugsziel
06708/3551
Am Schlossberg 918, 55585 Altenbamberg
4.0
stars -
"Schönes Ausflugsziel mit ordentlicher Gastronomie"
PetraIO
Auf dem Rückweg von Bad Münster war noch Zeit für einen Abstecher auf die Altenbaumburg. Hier war ich noch nie. Erst nach dem Besuch dort, habe ich gesehen, dass Kritikerfreund „Saarschmecker“ dieses Jahr auch schon einen zufriedenen Ausflug zur Burg machte. Hier kann ich nur sagen: Volle Zustimmung seiner Kritik vom 08.07.15, die hatte ich gar nicht mehr im Sinn!
Die Burg ist wirklich ein schönes Ausflugsziel. Die historische und gut erhaltene Anlage ist schön restauriert, das Flair vergangener Zeiten wurde
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 09.09.2015 2015-09-09
| Aktualisiert am
10.09.2015
Besucht am 09.09.2015
Mr. Miao
Mr. Miao
€-€€€
Restaurant, Take Away
06781360717
Bismarckstraße 11, 55743 Idar-Oberstein
2.5
stars -
"Kann man, muss man aber nicht haben!"
PetraIO
Vorgeschichte:
Heute Abend wollten wir im Stadtteil Idar kurz einen Gutschein im diesjährig eröffneten Brauhaus (s. meine Kritik vom 25.05.15) erstehen. Dort angekommen stellte sich die (eigentlich erwartete) Frage: Warum nicht gleich hier zu Abend essen? Dies hatte sich dann schnell erledigt. Nach der Eröffnungseuphorie scheint das Personal nicht mehr so viel Wert auf Freundlichkeit zu legen, oder wir hatten einen schlechten Tag erwischt.
Also: Gutschein erstanden, kein Bier getrunken und ab zum Parkplatz.
Dort befindet sich angrenzend seit einigen Jahren
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 06.09.2015 2015-09-06
| Aktualisiert am
06.09.2015
Besucht am 05.09.2015
“Kleines Café” am Kunsthaus
“Kleines Café” am Kunsthaus
€-€€€
Restaurant, Cafe
0678127183
Hauptstraße 135, 55743 Idar-Oberstein
4.0
stars -
"Stimmungsvolles und künstlerisches Ambiente, kleine und feine Speisen"
PetraIO
Seit diesem Jahr hat das Idarer Kunsthaus Gerwert die Pforten seines ansprechenden Gartens für Gäste geöffnet.
Das Kunsthaus ist schon seinen Besuch wert. Über mehrere Stockwerke kann man hier Bilder und andere schöne Dinge für sein zu Hause erwerben. Und eigene Bilder in den rechten Winkel = Rahmen rücken lassen.
Die Kreativität von Angelika und Christian setzt sich nun in der entspannenden Gartenanlage und dem angrenzenden Wintergarten fort. In Idar-Oberstein wird wohl nichts Vergleichbares zu finden sein. Das Ambiente ist wirklich erstklassig,
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 06.09.2015 2015-09-06
Besucht am 31.08.2015
Burggaststätte Wildenburg
Burggaststätte Wildenburg
€-€€€
Restaurant
067862929550
Wildenburger Straße 19, 55758 Kempfeld
4.0
stars -
"Ausflugslokal in herrlicher Lage"
PetraIO
Ein freier Tag, die Sonne lacht! Ob es wohl genug Regen gab, um dem Waldboden ein paar Steinpilze zu entlocken?
Ich machte mich auf den Weg zum erfolgversprechensten Wald. Hier wandert es sich schön, irgendwie kam ich schließlich zur Wildenburg.
Warum nicht einen 2. Versuch starten? Die Burg ist einfach schön! Im vergangenen Sommer wollte ich mit meinem Mann hier nachmittags ein Stück Kuchen essen. Es war nichts los, die Bedienung begrüßte uns und verschwand. Nach durstigen 15 Minuten bei
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
5
Geschrieben am 30.08.2015 2015-08-30
| Aktualisiert am
30.08.2015
Besucht am 30.08.2015
Café am Markt
Café am Markt
€-€€€
Cafe, Konditorei
06781567855
Haupstraße 421, 55743 Idar-Oberstein
4.5
stars -
"Immer wieder gut! Immer wieder gerne!"
PetraIO
Das „Cafe am Markt“ liegt in bester Obersteiner Lage am Markplatz in Oberstein. Der Marktplatz ist wohl zugleich der Gastro-Platz von Oberstein, hier endet oder beginnt die Fußgängerzone mit zahlreichen Schmuckgeschäften rund um den Marktplatz.
Dies bringt auch mit sich, dass man nicht direkt vor dem Café parken kann. Es gibt in der Nähe aber einige (mit Parkscheibe oder teils gebührenpflichtige) Möglichkeiten.
Neben dem Café befindet sich das Eiscafé Venezia. Da beide dem gleichen italienischen Inhaber Denis Maravai gehören, kann man
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Geschrieben am 30.08.2015 2015-08-30
| Aktualisiert am
30.08.2015
Burgschänke
Burgschänke
€-€€€
Ausflugsziel, Gaststätte
067871639
Bahnhofstraße 1, 55776 Frauenberg
stars -
"Leider geschlossen"
PetraIO
Die Burgruine Frauenberg wurde heute nach jahrelanger Restaurierung mit einem kleinen Fest wiedereröffnet.
Bei dem tollen Sommertag heute ein schönes Ausflugsziel.
Leider sahen wir im Vorbeifahren, dass die Burgschänke tatsächlich seit diesem Sommer geschlossen ist. Die Besitzerin hat dann wirklich den Pachtvertrag nicht verlängert.
Schade für die nette Wirtin und die Stammgäste aus dem Ort. Die einzige Gaststätte in Frauenberg ist nun geschlossen. Schade aber auch für Wanderer der Traumschleife Gräfin Lauretta und Touristen. Die Gaststätte wäre für die Touristenpfade eine Bereicherung gewesen,
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Verifiziert
3
Geschrieben am 29.08.2015 2015-08-29
| Aktualisiert am
30.08.2015
Besucht am 26.08.2015
Amalienlust da Tommaso
Amalienlust da Tommaso
€-€€€
Restaurant, Pizzeria
06752 71260
Teichweg 11, 55606 Kirn
2.5
stars -
"Riesige Karte und (zu) viel Kommunikation"
PetraIO
Die Pizzeria Amalienlust kenne ich schon lange. Vor ca. 20 Jahren war dies die Stammpizzeria nach dem Reitunterricht, meine Freundin und ich kehrten hier dann gerne hungrig ein.
Die Pizzeria liegt fußläufig zentrumsnah, dennoch etwas versteckt. Ein großer Parkplatz schließt sich Richtung der B41 und der Nahe an, die Pizzeria hat auch wenige eigene Parkplätze. Das Gebäude ist nicht gehbehindertengeeignet.
Lange war ich nun nicht mehr hier. Kürzlich wollte ich telefonisch einen Tisch reservieren und es hieß nur knapp, die Pizzeria sei
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Im Oktober feiert das Restaurant sein 20jähriges Bestehen. An diesem abgelegenen Fleckchen muss man dies erst mal schaffen.
Das Landidyll liegt im mittem im Grünen zwischen Meddersheim und Meisenheim. Ab Meddersheim gibt es Wegweiser, ich kann mir aber vorstellen, dass manch ein Gast schon dachte, er hätte sich verfahren.
Direkt, aber versteckt, an der L376 gelegen, weißt ein großes beleuchtetes Schild den Eingang zur Lohmühle. Geparkt wird auf dem eigenen Parkplatz, ein kleiner geschotterter Fußweg geht wenige Meter zur Mühle. Damen in Highheels laufen Gefahr stecken zu bleiben… oder lassen sich über die Schwelle tragen.
Reserviert hatten wir telefonisch erst am Tag unseres Besuches und hatten wirklich mal Glück, noch einen Tisch zum Abendessen zu ergattern. Einige vorangegangene Reservierungsversuche scheiterten. Entweder war ausgebucht, wir haben einen Ruhetag oder Betriebsurlaub erwischt.
Service:
Wir wurden freundlich begrüßt uns zu unserem reservierten Platz gebracht. Die 3 Damen im Service, einheitlich in schwarzen Kleidern, hatten alle Hände voll zu tun. Es waren alle Plätze, auch auf der Empore besetzt. Darunter 2 kleinere Gesellschaften.
Die Karte wurde uns gereicht, Getränke und Speisen aufgenommen. Die Damen agierten sehr aufmerksam und immer freundlich.
Trotz des vollen Hauses kamen die Vorspeisen sehr zügig, direkt nach dem Küchengruß. So baten wir um eine längere Pause zum Hauptgang. Auch das hat prima geklappt. Fragen wurden sofort oder nach kurzer Klärung mit der Küche beantwortet.
Speisen und Getränke:
1 Flasche Schwollener Mineralwasser, 0,75 l, € 5,00
1 Glas trockener Winzersekt (für mich als Nicht-Fahrer) als Apéritif , € 5,50
Rivaner, trocken, Weingut Barth, Kirschroth, 0,2 l, € 4,00 für meinen Mann
Spätburgunder, trocken, Weingut Hexamer, 0,2 l, € 5,00 für mich.
Espresso als „Dessert“ € 2,60
Die Speisekarte gepflegt in eine Holzkladde eingebunden.
Regionale Naheweine bekannter Winzer sind gut sortiert aufgeführt. Regionalität beim Bezug der Produkte wird hier groß geschrieben. So ist die Lohmühle auch Mitglied im SooNaheVerband.
Die 1. Seite ist die „Saisonkarte“. Es folgen weitere Verlockungen gut durchdachter kreativer Speisen. Darunter auch kreative vegetarische Gerichte.
Als Gruß aus der Küche wurden 2 Sorten frisches Baguette mit 2erlei Butter serviert. Die erste Sorte eine Butter mit Gorgonzola so wunderbar, wir haben die andere Butter (optisch einfache Butter ) gar nicht mehr probiert.
Ich wählte als Vorspeise:
Salat nach Art des Hauses – mit Schafskäsefäden und Baumnüssen – zu € 10,00.
Ein wunderschön angerichteter Teller mit frischen Blattsalaten, Gurken- und Tomatenspalten, Wachtelei, Nektarinen- und Pflaumenscheiben, Walnüssen. Obenauf der sehr aromatische (aber nicht penetrante) Schafskäse. Ein leichtes, fein abgeschmecktes Essig-Öl-Dressing rundete die Augenweide top ab.
Meinem Mann gefiel das Tatar vom Matjesfilet mit Salatbouquet zu € 10,50.
Schön angerichtet auf dem Glasteller. Die Matjes fein gewürfelt und mit Kräuterschmand gemischt. Dadurch würzig, aber mild. Salatbeilage frisch und mit etwas Rotkohlsalat verfeinert.
Zu den Vorspeisen wurde nochmals unaufgefordert Brot nachgereicht.
Mein Hauptgang von der Saisonkarte:
Rückensteak vom Soonwaldhirsch, Pfifferlinge, Gemüsebouquet und Kartoffelkroketten zu € 26,00
Die Kroketten konnte ich problemlos in hausgemachte Spätzle tauschen.
2 Medaillons, butterzart und gerade noch medium. Für mich hätten sie etwas früher aus der Pfanne gekonnt, ich habe aber auch beim Bestellen keinen Wunsch zum Gargrad geäußert. Ein feines Sößchen und reichlich Pfifferlinge.
Mein Mann blieb beim Fisch: Roulade von Zander und Lachs im Wirsingblatt, Blattspinat und Bandnudeln zu € 17,50. Kein Problem den Blattspinat ebenfalls in Gemüsebouquet zu tauschen.
Die Fischroulade wurde saftig dampfgegart serviert. Mit einem feinen Sahne(Safran?)Sößchen. Optik und Geschmack einwandfrei.
Unsere Beilagen ja nahezu identisch. Bandnudeln und Spätzle hausgemacht. Gemüse (Karotten, Tomate, Brokkoli, Blumenkohl, grüne Bohnen) mit schönem Biss.
Der Hammer auf beiden Tellern: Ein Mini-Steckrübensoufflé! Eine feine Überraschung aus der Küche.
Die Küche überzeugte absolut professionell. Die Auszeichnungen des Restaurants (Feinschmecker, Schlemmer Atlas, Guide Michelin…) kommen nicht von ungefähr.
Einzige Klage: Der Espresso (serviert mit feiner Praline) schmeckte uns gar nicht. Aber den hat ja die Maschine gekocht.
Ambiente:
Einfach schön! Das alte Gemäuer steht seit 1471! Innen mit viel sichtbarem Stein und Fels hat einen ganz besonderen Reiz. Hier haben die Eheleute Maletzke viel Herzblut, Kraft und sicherlich auch Geld investiert. Hier wurde mit Fingerspitzengefühl restauriert. Am Eingang hängen alte Fotos vom Aufbau der Mühle, es standen wohl nur die Grundmauern. Höchst interessant.
Es ist sehr gemütlich und geschmackvoll stimmig eingerichtet (wunderschöne antike Holzmöbel), nippesfrei dekoriert und angenehm beleuchet.
Die Tische mit gestärkten Tischtüchern und Stoffservietten eingedeckt. Kerze, frische Rose.
Leider war ich bisher immer im Herbst /Winter hier. Die Außenterrasse mit Blick ins Grüne ist im Sommer bestimmt herrlich!
Toiletten sehr sauber und gepflegt. Papier- und Froteehandtücher liegen zur Auswahl bereit.
Fazit : 5 unbedingt wieder!
(1 – sicher nicht wieder, 2 – kaum wieder, 3 – wenn es sich ergibt wieder, 4 – gerne wieder, 5 – unbedingt wieder - nach "Küchenreise").