Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich inzwischen viel, auch von anderen Schreibern, gelernt.
Anonym ist GastroGuide auch nicht. Inzwischen haben mein Mann und ich schon viele der "ständigen Schreiber" persönlich kennengelernt und jedes Treffen war sofort auf einer Wellenlänge. Aus angeklickten "Freunden" sind sogar Freundschaften entstanden. Ich hoffe, noch viele Mitglieder der Community persönlich kennenlernen zu dürfen.
Ich bemühe mich um aussagefähige, nachvollziehbare und faire Beiträge. Ich versuche, meine Zeit in gute, genussvolle Erlebnisse umzuwandeln und den Lesern Tipps zu geben.
Mein Mann und ich gehen gerne Essen, nehmen uns dazu auch Zeit. Beide essen wir sehr wenig Fleisch, Speck mögen wir beide gar nicht. Wenn Fleisch, dann informieren wir uns gerne über die Herkunft des Fleisches. An Fisch, Beilagen und Gemüse darf es bei mir alles sein, aber bitte ohne Kümmel (Schwarzkümmel und Kreuzkümmel dafür gerne!).
Ich möchte im Restaurant mindestens so gut wie zu Hause essen. Ein gepflegtes, sauberes Ambiente vorfinden. Mich als Kunde und Gast fühlen. Da ich selbst sehr gerne koche, hole ich mir im Restaurant gerne Ideen. Es kommt auch vor, dass ich hartnäckig Zutaten und Zubereitungen erfrage.
Es stört mich, dass immer mehr Convenience-Produkte in der Gastronomie Einzug erhalten. Ich gehe nicht ins Restaurant um Fertigprodukte zu essen, denn die gibt es bei uns zu Hause auch nicht.
Ich bewertenach dem Preis/Leistungsverhältnis.
Ein einfaches Lokal oder ein Imbiss kann daher mir eine hohe Punktzahl erreichen. Ich halte es für falsch, ein Bistro nach den Maßstäben eines Gourmetlokals zu bewerten.
Seit ein paar Jahren schreibe ich Restaurantbeiträge. Warum? Nun: Zuerst habe ich mir selbst gerne Tipps für einen Restaurantbesuch auf Gastroportalen geholt. Irgendwann fand ich es unfair nur zu "schnorren", fing selbst mit dem Schreiben an. Und erfuhr, dass man auch als Schreiber nicht kritikfrei bleibt :-) So habe ich...
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Bewertungs-Statistik
Insgesamt 604 Bewertungen
841209x gelesen
16029x "Hilfreich"
14825x "Gut geschrieben"
3.8
Durchschnitt bei
604 Bewertungen
Verifiziert
5
Geschrieben am 10.11.2015 2015-11-10
Besucht am 31.10.2015
Restaurant Storcke Stütz
Restaurant Storcke Stütz
€-€€€
Restaurant
065416818
Brückenstraße 4, 56841 Traben-Trarbach
4.5
stars -
"Gute Restaurantwahl nach Bauchgefühl"
PetraIO
Beim Essen liegt es doch nahe, sich auf sein Bauchgefühl zu verlassen.
Wir machten einen Ausflug an die Mosel, schlenderten durch Traben-Trarbach.Mittagszeit.
Bauch an Kopf: Hunger!
Traben-Trarbach ist mit reichlich Gastronomie versehen, uns war nicht nach fremdländischer Küche. So entdeckten wir „Storcke Stütz“, von außen ansprechend dekoriert. Tafeln wiesen auf interessante Speisen. Das Bauchgefühl sagte uns: Hier versuchen wir es!
Wir betraten das ehrwürdige Gebäude und der angenehme Geruch frischer Speisen schlug uns… positiv auf den Bauch! Wie doch schon ein guter Geruch
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 04.11.2015 2015-11-04
| Aktualisiert am
04.11.2015
Besucht am 30.10.2015
Pizzeria Costa Smeralda
Pizzeria Costa Smeralda
€-€€€
Restaurant, Pizzeria
0678122726
Hauptstr. 359, 55743 Idar-Oberstein
4.0
stars -
"Gute Platzierung in Idar-Oberstein - gute Speisen und Service"
PetraIO
Man soll nicht nachtragend sein, "Frau" auch nicht. Die Lehre dieses Abends.
Vor ca. 10 Jahren waren wir mit den Schwiegereltern zum Essen. Und hier gingen 2 Dinge erheblich daneben. Die alten Kamellen lassen wir dann jetzt mal ruhen.
Familie Setti betreibt das sardische Lokal seit 1993 in Oberstein. Nicht am zentralsten Platz, aber verkehrsgünstig. Die Abfahrt von der B41, gleich gegenüber liegt die Pizzeria. Parkplätze (teils begrenzt oder zahlungspflichtig) liegen in unmittelbarer Nähe. Und nicht zu vergessen: Die Parkplätze der Reisebusse!
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 03.11.2015 2015-11-03
| Aktualisiert am
03.11.2015
Schlosskeller im Weingut Adlerhof Otto Kallfelz
Schlosskeller im Weingut Adlerhof Otto Kallfelz
€-€€€
Restaurant, Weinstube, Partyservice
06542 98860
Schlossstraße 8, 56856 Zell
3.5
stars -
"Historischer Schlosskeller - eine Zeitreise."
PetraIO
Beim Schlendern durch Zell entdeckten wir das imposante historische Schlossgebäude.
Es zählt als Kulturdenkmal, ein spätgotischer Zweiflügelbau mit Ecktürmchen (erbaut 1530–42), im 16. und 17. Jahrhundert ausgebaut.
Vor dem Eingang weisen Schiefertafeln schon auf etliche Empfehlungen. Über einige Stufen geht es rauf zu rustikalen und zahlreichen Sitzgelegenheiten, Heizstrahler spenden Wärme. So lange es möglich ist, spielt sich hier wohl die Bewirtung im Freien ab.
Das Gebäude ist in viele Gasträume unterteilt. Rittersaal, Keller, und mindestens 2 weitere Räume konnte ich
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Geschrieben am 02.11.2015 2015-11-02
| Aktualisiert am
02.11.2015
Restaurant Burg Landshut
Restaurant Burg Landshut
€-€€€
Restaurant, Weinstube
06531 972770
Gestade 11, 54470 Bernkastel-Kues
stars -
"Traditionshaus vorübergehend geschlossen?"
PetraIO
Ein Leerstand direkt an der Promenade des Moselufers fällt auf! Zumal es sich um ein wirklich schönes mehrstöckiges Gebäude handelt. Wenn die Wände hier erzählen könnten... das wäre interessant!
Es sticht ins Auge, dass das schöne alte Haus vernachlässigt ist. Und es verwundert. Bernkastel-Kues ist immer überfüllt von Ausflüglern und Touristen. Kann es an dieser prädestinierten Lage einen Leerstand geben?
Ein Blick durch's Fenster: Hier sieht es aus, als ob vor langer Zeit einfach einer zugeschlossen hat.
Ein Aushang in feiner Handschrift
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Geschrieben am 31.10.2015 2015-10-31
| Aktualisiert am
31.10.2015
Kochlöffel
Kochlöffel
€-€€€
Restaurant, Schnellrestaurant, Imbiss
0678127348
Hauptstr. 355, 55743 Idar-Oberstein
stars -
"Kochlöffel geschlossen"
PetraIO
Ab sofort ein weiterer Leerstand in der Obersteiner Fußgängerzone.
Nach ca. 30 Jahren schließt der Imbiss "Kochlöffel".
Hier wurde lange nicht mehr investiert. Es hat mich oft gewundert, dass in das
Lokal überhaupt noch Kunden gehen.
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Verifiziert
1
Geschrieben am 18.10.2015 2015-10-18
| Aktualisiert am
18.10.2015
Besucht am 17.10.2015
Henry's Restaurant
Henry's Restaurant
€-€€€
Restaurant
+49(0)6752 7206840
Marktplatz 1, 55606 Kirn
1.0
stars -
"Nicht Burger, sondern Brandenburger (ich bitte alle Brandenburger für diese Verunglimpfung um Entschuldigung)"
PetraIO
Ankunft ohne Tischreservierung im Henrys. War auch nicht nötig. Samstag Abend war im Restaurant nur 1 Tisch mit zwei Damen besetzt.
Die junge Dame im Service ließ uns die freie Platzwahl. Das Restaurant hat eine sehr schöne Aufteilung. Unten an den großen Fenstern die Tische mit gemütlichen Clubsesseln. Leider war es hier neben dem Eingang und an den Fenstern sehr kühl. Der Hauptraum liegt wenige Treppenstufen höher. Hier nahmen wir dann Platz.
Service:
Die Servicemitarbeiterin wollte sofort die Getränke aufnehmen, hier baten wir
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
3
Geschrieben am 18.10.2015 2015-10-18
| Aktualisiert am
18.10.2015
Besucht am 17.10.2015
Julche
Julche
€-€€€
Restaurant
015221726048
Am Marktplatz 4, 55606 Kirn
3.0
stars -
"Zu großer Andrang im Julche - eine erfolgreiche Eröffnung"
PetraIO
In dem kleinen historischen Fachwerkhaus war früher ein Asiate ansässig. Die bunte asiatische Aufmachung in dem schönen Fachwerkhaus fand ich immer sehr unpassend.
Dieses Jahr im Sommer eröffnete nun hier das „Julche“. Benannt nach der Räuberbraut des legendären „Schinderhannes “ (1779–1803) der in unserer Region sein Unwesen trieb. Das passt zu diesem Haus.
Das „Julche“ wirbt mit regionaler Frischeküche. Die Speisekarte hatten wir kurz vorher online eingesehen. Interessante und typisch regionale Gerichte sind zu finden. So z. B.: Handkäse-Carpaccio mit Butterbrot, der
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
keine Wertung
Ambiente
Preis/Leistung
keine Wertung
Verifiziert
5
Geschrieben am 15.10.2015 2015-10-15
| Aktualisiert am
15.10.2015
Besucht am 13.10.2015
Gaststätte La Piazza
Gaststätte La Piazza
€-€€€
Restaurant, Pizzeria
0678144049
Mainzer Straße 5, 55743 Idar-Oberstein
4.5
stars -
"Gemütliches Ristorante unter langjähriger Gastronomenführung"
PetraIO
Erst unser zweiter Besuch bei dem italienischen Gastronomenpaar Turacchio, aber wieder ein gelungener Abend.
Ich fragte kurz vorher telefonisch an, ob noch ein Platz für zwei Personen frei sei. Die Chefin selbst am Telefon bejahte freundlich. Glück gehabt! Reservierung ist hier absolut empfehlenswert. Bei anderen Spontanversuchen war bereits ausgebucht oder wir erwischten Urlaub oder Ruhetag. Sicherlich hat das Restaurant eine große Anzahl Stammkunden.
Das Restaurant liegt, leicht zu übersehen, an der stark befahrenen Hauptstraße im Stadtteil Idar. Parkplätze findet man in der
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Verifiziert
4
Geschrieben am 11.10.2015 2015-10-11
Besucht am 09.10.2015
B420 Burger und mehr
B420 Burger und mehr
€-€€€
Schnellrestaurant, Imbiss, Take Away
015739487166
Hauptstraße 80, 67744 Medard
3.5
stars -
"Eine Rast wert!"
PetraIO
Nach der diesjährigen Eröffnung hatte ich am 10.06.15 kurzen Beitrag zum Burger 420 geschrieben.
Der bei meinem damaligen Besuch zugesagte Veggie-Burger wurde inzwischen kreiert, da wollte ich mich mal nicht „lumpen“ lassen. Sonst verschwindet der Burger noch mangels Nachfrage von der Karte!
Dieses Mal ergab sich zur Mittagszeit zwischen zwei Terminen mit meinem Bruder eine Pause, also ein kleiner Abstecher nach Medard.
Wir wurden wieder sehr freundlich begrüßt und bedient. Vermutlich sind es Vater und Sohn, die hier die Eröffnung des Imbisses
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DETAILBEWERTUNG
Service
Sauberkeit
Essen
Ambiente
Preis/Leistung
Geschrieben am 03.10.2015 2015-10-03
| Aktualisiert am
07.10.2015
Dorfchronik
Dorfchronik
€-€€€
Restaurant, Weinstube
0632158240
Marktstraße 7, 67487 Maikammer
stars -
"Gastronomiepreis gewonnen!"
PetraIO
Die Dorf Chronik hat den
Gastronomiewettbewerb - " So schmeckt die Südpfalz " 2015 - gewonnen!
Auszug: "Den Preis als Geheimtipp der Region konnte sich das Restaurant Dorfchronik aus Maikammer sichern, welches sowohl beim Publikum als auch bei der Jury weit vorne lag. Insbesondere der Geschmack des Menüs und das gemütliche Ambiente sowie der professionelle Service konnten hier punkten".
Außerdem bekommt das Weingut der Dorf Chronik (Weingut Stefan Schwaab) erneut den Staatsehrenpreis der Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz verliehen.
(für besondere Leistungen der Wein- und Sektprämierung
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Beim Essen liegt es doch nahe, sich auf sein Bauchgefühl zu verlassen.
Wir machten einen Ausflug an die Mosel, schlenderten durch Traben-Trarbach.Mittagszeit.
Bauch an Kopf: Hunger!
Traben-Trarbach ist mit reichlich Gastronomie versehen, uns war nicht nach fremdländischer Küche. So entdeckten wir „Storcke Stütz“, von außen ansprechend dekoriert. Tafeln wiesen auf interessante Speisen. Das Bauchgefühl sagte uns: Hier versuchen wir es!
Wir betraten das ehrwürdige Gebäude und der angenehme Geruch frischer Speisen schlug uns… positiv auf den Bauch! Wie doch schon ein guter Geruch den Appetit steigern kann.
Wir wurden freundlich begrüßt und es war glücklicherweise noch ein Tisch frei. Das Restaurant war sehr gut besucht.
Überrascht waren wir, dass es sich um einen sehr geräumigen ehemaligen Weinkeller handelt. Hätten wir von außen gar nicht so gedacht. Uns wurde ein gemütlicher Tisch zugewiesen und die Karte gereicht.
Diese bietet eine schöne Auswahl, ich würde sie als moselländisch-mediterran bezeichnen. Gut sortiert und nicht überladen.
Wir bestellten 2 trockene Weißweine (0,2 l zu € 3,70 bzw. € 3,90) vom Weingut Storck. Diese wurden umgehend und gut gekühlt serviert.
Zum Essen wählte mein Mann von der Außentafel: Hausgemachte Kartoffelrösti mit geräuchertem Lachs, Dip, Zitrone und Salatgarnitur zu € 6,80.
Ich entdeckte: Knackige Blattsalate mit Kräutervinaigrette, warmen Ziegenkäse und Honig, getrockneten Feigen und Walnüssen zu € 11,60. Für ein Mittagessen genau richtig.
Serviert wurde nach angenehmer Wartezeit.
Die dampfend heißen Kartoffelrösti definitiv hausgemacht, goldgelb und knusprig gebraten. Der Räucherlachs sehr angenehm und frisch im Geschmack, ein feiner Frischkäsedip mit Frühlingszwiebeln im separaten Schälchen, kleine Salatbeilage mit kleinen Paprikawürfeln. Das Ganze schön angerichtet und mit frischem Schnittlauch bestreut. Toll!
Mein Salatteller überzeugte ebenso. Sehr appetitlich, alles frisch. Ein großes Stück Ziegenfrischkäse, perfekt gratiniert und mit dem Honig abgerundet. Der Salat mit einem feinen Dressing und auch etwas Honig abgerundet. Die getrockneten Feigen und Walnüsse passten perfekt. Lediglich eine kleine Portion Krautsalat passte, da sehr säuerlich, nicht so recht zu den anderen Zutaten. Dazu gab es 3 Scheiben Weißbrot. Hier haben wir für uns beide noch ein paar Scheiben nachbestellt. Diese wurden mit fairen 0,50 € abgerechnet.
Der junge Service, laut Beleg Herr Cullmann, unterstützt von einer weiteren Mitarbeiterin, agierte sehr freundlich, ruhig und aufmerksam. Und dies bei nahezu voll besetztem Restaurant. Beim Abräumen die Frage ob alles Recht war. Hier bemerkte mein Mann, dass die Rösti so toll waren, es hätte gerne einer mehr sein dürfen. Es folgte die verständliche Aufklärung: Auf der Karte ist dies ein Gericht unter der Rubrik „Vorspeisen und Kleinigkeiten“. Da die Wahl von der Tafel getroffen wurde, hatten wir dies nicht bemerkt. Hier wäre es toll das Gericht in „klein“ und „groß“ anzubieten.
Wir haben uns ausgesprochen wohl in dem ca. 600 Jahre alten Gebäude gefühlt. Es ist recht verwinkelt, Säulen unterbrechen den großen Raum. Die Tische sind schön und nicht zu eng angeordnet, an den Wandseiten mit Eckbänken. Die herbstliche Dekoration ist nicht überladen, die Tische mit Leinendecke, Kerze und frischem Blümchen eingedeckt.
Toiletten treppauf sauber und gepflegt. Für Gehbehinderte ist das Restaurant dadurch aber nicht geeignet.
Trotz der Größe und der vielen Gäste ist der Geräuschpegel sehr angenehm. Die Räume sind mit Teppichfliesen ausgelegt, vielleicht helfen diese.
Es ist gemütlich und man könnte hier sicherlich herrlich versacken!