Hessen

Das Sapo rey ( = Königskröte ) so der 2. Name des Lokals befindet sich im  Stadtteil  Alt Sachsenhausen, unweit des Mainufers und des Städel Museums, in der sogenannten Feiermeile Sachsenhausens.
Das Ecklokal wirkt von außen wie jedes x-beliebige  bürgerliche Gasthaus , und nichts deutet auf ein kolumbianisches Lokal hin , außer der Speisekarte.
Vor dem Lokal laden unzählige Biertische zum verweilen im Freien ein.
Drinnen bietet sich ein ganz anderes Bild.
Viel  lateinamerikanische Deko  ( Sombreros,  bunte Gitarren, großformatige Fotos , Kolumbianische Flagge, Autoschilder ........) verbreiten etwas  südamerikanisches Flair.
Dennoch etwas überfrachtet , da zu viel, zu bunte  Deko ( kaum ein Plätzchen an der Wand ist noch frei  ) ,eher  Kneipencharakter  mit langer Theke und Barhockern.
Das Lokal  ist über 2 Etagen verteilt, alles recht eng gestellt.
Im Hintergrund lief leise spanische Musik, welche von den lauten Gesprächen der Gäste jedoch meist übertönt wurde.
Die Speisekarte bietet vorwiegend kolumbianische Gerichte und Getränke , jedoch auch andere lateinamerikanische Spezialitäten findet der Gast auf der Speisekarte.
Findet man dort nichts für sich oder will sich nicht auf 1 Gericht  festlegen , kann man auch am kolumbianischen Buffet  für 16,90 " All you can eat  "teilnehmen , welche einen kleinen kulinarischen Überblick  ( von 12. 00 Uhr bis 21.00 Uhr )  über die kolumbianische Küche bietet.
Oder man entscheidet sich für eines der günstigen  Tagesgerichte.
Ich entschied mich für :
- Empanada carne = Teigtasche aus Maismehl gefüllt mit Hackfleisch- serviert in kleinem Körbchen und mit scharfer , grüner   Gemüsesauce -  lecker und kräftig gewürzt.
- Bandeja Paisa = gemischte Platte mit Wurst, Hackfleisch, gegrilltem Schweinebauch, Kochbananen, Bohnen und   Spiegelei, Avocado , Reis und Maisfladen , alles auf 1 Teller serviert - O.K.  , aber schon besseres lateinamerikanisches Essen gegessen.
Dazu Jugo  naturales maracuja getrunken  = südamerikanischer Maracujasaft  - sehr süß
Bei dem Ambiente, Präsentation der Speisen  und der Deko ist noch viel Luft nach oben für ein Speiselokal, zum feiern und  abhängen absolut O.K.
Beides zusammen verträgt sich meiner Meinung nach nicht so gut . 

Zwischen dem Ostbahnhof und dem Zoo zu finden.
Das Interieur scheint etwas in die Jahre gekommen zu sein  und ist wild zusammengewürfelt ( Tiffany Lampen, Pferdehalfter, Felle., Bilder ,hölzerne Wagenräder , Urkunden ......... ) ein stimmiges Konzept fehlt hier leider .
Tischdeko sucht man vergebens.
Beim Betreten erfolgte auf mein " Guten Tag " keinerlei Erwiderung, also suchte ich mir selbst einen Tisch aus .
Es dauerte etwas bis ich die Aufmerksamkeit des Kellners auf mich ziehen konnte, und dies obwohl nicht viel  Betrieb im Lokal war.
Auf der  Speisekarte wird  wie es sich für ein Steakhaus gehört  mit viel gegrilltem geworben, aber auch Schnitzel, Fischgerichte , Salate , Burger .....findet der Gast.
Zur Mittagszeit wird eine vergünstigte Lunchkarte angeboten mit  international wechselnden Tagesgerichten  (  Risotto, Putengeschnetzeltes , gefüllte Paprika, Raznjici  etc ) 
Vegetarisches und vegane Speisen findet man nur sehr vereinzelt bei den Vorspeisen, da die Speisekarte doch sehr fleischlastig  gestaltet ist.
Nachdem ich bestellt hatte , dauerte es nicht lange bis ein kleiner Gruß aus der Küche ( warmes Baguette mit Paprika-Chilisauce )  , die Wartezeit bis zum Hauptessen verkürzte .
Dann kam der bestellte:
- El Nigo Grillteller = Rindersteak, Hähnchenbrust, Schweinesteak, gegrillter Bacon , Grillgemüse, Kräuterbutter und     Pommes - üppige Portion , gut.- 19,90  Euro 
- Palatschinken = dünner crepeartiger  Pfannkuchen  mit Milchkaffee  als Nachtisch versüßten  meinen Abend  .- 6,50 Euro / 3,50 Euro - faire Preisgestaltung .
Bei warmen Temperaturen bietet das Lokal einen hübsch gestalteten Außenbereich zum sitzen an.( Holzbänke, große  Sonnenschirme , große Grünpflanzen .........) 

Nachdem wir in Hirschhorn nach dem Fastnachtszug nichts zu essen bekommen haben (entweder war alles voll, angeblich das ganze Restaurant komplett reserviert oder wir wurden unverblümt wegen unseren M&M Kostümen abgelehnt), haben wir auf der Rückfahrt unser Glück beim Sokrates in Neckarsteinach versucht. Der Gastraum ist ziemlich leer, keiner zu sehen..... wir setzen uns mal. Dann kommt der Kellner doch und sagt das Wort, das wir nicht hören wollen : "reserviert". Die Frau erzählt die Geschichte des Tages und was wir erlebt haben und das das Kind Hunger hat. Oh Nein, ist der Kellner schockiert. Das macht er nicht, uns dann wegzuschicken, wenn das Kind Hunger hat. Da führt er uns um die Ecke und platziert uns an einem kleinen Zweiertisch im hintersten Eck. Eng ist es, aber egal.

Ich war vor über 20 Jahren einige Male im Sokrates. Geändert hat sich, glaub ich, nichts. Vielleicht an der Dekoration oder es wurde bestimmt mal renoviert. Aber das Wichtigste: Die Inhaber sind immer noch dieselben. Der Kellner, der den ganzen Laden fast im Alleingang schmeisst, ständig unterwegs ist und dabei immer gern und gut gelaunt mit den Gästen redet oder Sprüche macht.

Zuerst gab es eine Vorspeisenplatte für 10,50 Euro. Darauf sind z.B. Tomaten, Gurken, Schafskäse, 2 Weinblätter. Und natürlich Tzatziki. Dazu 3 halbe Scheiben Knoblauchbrot. Für 1 Person reichlich.
Danach die 4 Burgen Platte, 19,50 Euro. Cevapcici, Spieß, Steaks von Rind und Schwein. Tzatziki und Pommes frites.
4 Burgen übrigens deshalb, weil Neckarsteinach der Ort mit 4 Burgen ist. 2 sind Ruinen, 2 sind bewohnt. Zweimal im Jahr findet eine Vierburgenbeleuchtung statt mit Feuerwerk.

Der Lendenspieß für 16 Euro und die kleinere Gyrosportion fürs Kind kostet 13 Euro. Alles mit Pommes und Tzatziki. Soweit alles fein, Portionsgröße ok, es gab ja vorher noch einen Salat. Nur mit der Soße hätte man großzügiger sein können.

Im kleinen , beschaulichen Wetterau Örtchen Echtzell am Ortseingang zu finden.
Von außen recht unscheinbar , jedoch mit Biergarten und ausreichend Parkplätzen direkt am Lokal.
Uns lockte die große Schiefertafel auf der Wildschweinsteaks und Schäufele angeboten wurden.
Freundliche  Berüßung im Restaurant und Begleitung zu unserem Tisch.
Angeboten werden  vorwiegend italienische Klassiker (z. B.  Pizza, Pasta, Fleischgerichte...... ) sowie deutsche Speisen ( z. B. Braten, Rumpsteak, Schnitzel........) aber auch einige  Burgervarianten.
Von Zeit zu Zeit werden kulinarische "  Mottowochen "  veranstaltet ( z. B. bayrische Speisen, Wild, indische Küche, Gans  ..........) 
Der 2 geteilte Gastraum war hell und offen gestaltet, trotz Grünpflanzen wirkte der Gastraum kühl und leer, irgendwie  nicht   so gemütlich .
Die Möbel  sind  in dunklem Holz gehalten , die Tische mit Kunstblumen und einfachen Teelichtern bestückt.
Bei gutem Wetter kann man auf der großen Terrasse  mit großen Sonnenschirmen direkt vor dem Lokal platz nehmen.
Obwohl wir noch recht früh vor Ort waren  ( 17.30 Uhr , hatten nicht reserviert ) war das Lokal schon recht gut besucht und es wurden immer mehr und mehr Besucher , so das während unseres Aufenthaltes etliche Gäste auch abgewiesen werden mussten.
Irgendwie konnten wir uns das nicht so recht  erklären, zumal wir auf der Anfahrt noch mehrere Lokale gesehen hatten und offensichtlich kein besonderes Fest im Ort gefeiert wurde.
Wir bestellten in Ermangelung der dann doch  nicht vorhanden Schäufele und Wildsteaks ( waren auch leicht verärgert  darüber , zumal  die große Schiefertafel draußen dies doch versprach- O-Ton haben gestern  vergessen  Tafel zu entfernen  ) :
- Schnitzel all´Áglio - großes Schweineschnitzel mit reichlich Knoblauch, Oliven  in Tomatensauce , Pommes und kleiner Salat    - gut  12,50 Euro 
- Schwabenpfanne - 5 kleine Schweinefilets in Sahnesauce mit frischen Champignons , Spätzle und Gemüse -  hübsch serviert in einer gußeisernen Pfanne .- lecker  16,50 Euro 
dazu schmeckte uns Hefeweizen und Cola Lemon.
Nun wussten wir auch wieso dieses doch eher durchschnittliche Restaurant so gut besucht war : große Portionen, sensationell günstige Preise  und gutes Essen  .
Nur der Service wirkte unorganisiert und  sehr langsam, jedoch freundlich und zugewandt.

Im idyllisch gelegen Wald-Michelbacher Ortsteil Kreidach .
Unweit davon verkehrt die Solardraisine der Überwaldgemeinde, sowie etliche Ausflugsmöglichkeiten befinden  in unmittelbarer Nähe ( Sommerrodelbahn, Kletterwald, Kunstwanderweg...........)
Seit 200 Jahren im Familienbesitz , auch heute noch wird hier selbst geschlachtet.
Ein großer Parkplatz vor dem Gasthaus, ein Biergarten für die warmen Tage und ein Gastraum sowie mehrere Nebenräume laden zum einkehren ein.
In einem der großen Nebenräume war unsere Festgesellschaft untergebracht.
Die Tische waren in Hufeisenform gestellt und mit  Stofftischdecken, Blumengestecken, farblich passenden Kerzen und Servietten eingedeckt.
Das Lokal ist ansonsten rustikal eingerichtet, viel gemütliches Holz, Blumenkränze , an den Wänden schwarz-weiß Bilder von "Anno dazumal" z. B Heuernte früher bei der die gesamte Familie mithalf, Überwaldbahn auf der heute die Solardraisine verkehrt..........etc.
Zum Empfang wurde bereits Sekt  gereicht, danach konnte man  die Getränke selbst wählen .
Zum Essen war ein Menue bestellt :
- Grünkernsuppe mit Markklößchen - kräftig gewürzt , schön heiß serviert , ein guter Auftakt
- bunter Salatteller - 5 hausgemachte Rohkostsalate und 2 Sorten grüner Salat mit frischen Kräutern - prima 
- 3 Hauptgerichte standen zur Wahl : 
- Hirschbraten , hausgemachte Spätzle , Blumenkohl und Preiselbeeren - als Wildliebhaberin habe ich natürlich dies  gespeist und genossen, reichlich käftige Wildsauce , abgeschmelzte Spätzle - ein Gaumenschmaus
- Schweinelende in Kräuterrahm mit frischen Champignons, Kartoffelgratin und Brokkoli - mein Liebster meinte sehr    gut.
- Schnitzel mit Pommes , Möhren und Erbsengemüse - habe nur kurz probiert - Schnitzel leicht trocken, Pommes nicht mehr richtig heiß , aber noch O.K.
Als Dessert wurde Walnusseis mit hausgemachtem Eierlikör und karamellisierten Walnüssen gereicht -sehr, sehr   lecker und   toll arrangiert auf dem Teller mit Zitrusfrüchten und frischen Beeren .( Das Auge isst mit ) 
Bereits 2 Stunden später gab es noch  reichlich Kaffee und Kuchen .
Das Servicepersonal war  freundlich und  sehr aufmerksam, obwohl dies bei einer großen Gesellschaft sicher nicht immer einfach ist, ständig Gläser und Flaschen aufzufüllen, hier gelang es gut und man musste nicht lange warten.
Auf der regulären Speisekarte konnten wir sehen das an besonderen Tagen spezielle Angebote gibt ( Haxentag, Fischtage, Wildwochen etc.) ansonsten wird  vorwiegend bürgerliche Küche, regionale Spezialitäten sowie Vespergerichte für den kleinen Hunger angeboten.
Bei diesem Besuch kann ich nichts zum Preis-Leistungsverhältnis sagen, da wir eingeladen waren.
Bei der Feier  las ich jedoch die Ankündigung für ein Schlachtfest .
Da ich  Schlachtfestessen liebe und man dies leider nicht mehr so häufig geboten bekommt, stand schnell fest, gleich Plätze für das in einigen Wochen standfindende Schlachtfest zu reservieren.
Als wir  einige Wochen später ankamen, war sowohl  der Hauptgastraum und 1 der Nebenräume sehr gut besucht.
Die Speisekarte brauchten wir nicht, da wir uns ja schon riesig  auf unsere Schlachtplatte freuten.
- Wurstsuppe - herzhaft mit viel Einlage - gibts gratis zur Schlachtplatte dazu
- Schlachtplatte - 2 Scheiben Wellfleisch,  1 Blutwurst,1 Leberwurst,  1 Bratwurst, Kartoffelpüree, reichlich schwarze   Brühe und Sauerkraut - fast so lecker wie aus meinen Kindheitserinnerungen bei Oma .
Dazu Apfelwein von den heimischen Streuobstwiesen - genießen ganz manchmal so einfach sein.
Als Abschluss  auf´s Haus  noch einen Schnaps auf den wir verzichteten ( Cave Autofahrt ! ) alles für nur 13,50 Euro p. Person  - megagünstig wie ich finde.
Natürlich nahmen wir noch von der guten frischen Schlachtwurst mit nach Hause .
Wirklich schade das es nur noch so wenige alteingesessene bürgerlichen Lokale  mit regionalen Schmankerln gibt , und gefühlt werden es leider  immer weniger.

28.10.23
 
Lage - Allgemein.
Das mitten in Altstadt liegende über 330 Jahrealte  Lokal – auch durch Berichte im HR 3 Fernsehen bekannt.   
 
Ambiente.
Durch die vorhergehenden Rezessionen muss ich nicht näher darauf eingehen.
Uns hat das Ambiente in den über 330 alt ehrwürdigen Rustikalen Räumen gefallen.

Service.
Wir hatten hier 2 sehr aufmerksame Service Damen und zum Ende unseres Besuches noch einen lustigen älteren Servicemann.
Die Servicedamen waren sehr freundlich und aufmerksam, fragten auch zwischenzeitlich ob alles Recht sei. 

Essen - Getränke.
2 X Feines Kürbissüppchen mit Sahnetupfer, Kürbiskernöl und gerösteten Kürbiskernen.
2 X Rinderkraftbrühe mit feinen Markklößchen und bunten Gemüsestreifen.
2 X Paniertes Cordon Bleu vom Jungschwein gefüllt mit Zwiebeln, Käse und Speck, dazu Waldpilzsauce und Pommes frites.
1 X Herzhafter Schweinenackenbraten an kräftiger Rotweinjus, dazu buntes Herbstgemüse und Kartoffelgratin.
1 X Klassisch geschmorte Rinderroulade an kräftiger Rotweinjus, dazu buntes Herbstgemüse und Kartoffelstampf.
1 X Große grüne Salatvariation mit Wildkräutern, dazu gebackenen Schafskäse an Apfel-Kürbiskompott.

Nach dem zuweisen und platzieren des vorbestellten Tisches bekamen wir nach kurzer Zeit die Karten gereicht
und kurz danach wurden die Getränke aufgenommen.

Nachdem  servieren der Getränke wurden danach auch die ausgesuchten Speisen aufgenommen.  
Mir hat mein Essen  Rinderkraftbrühe mit Einlage gut geschmeckt – hat aber etwas an Würze- (Muskatnuss) für mich gefehlt.

Das Cordon Bleu war gut aber der Käse hätte für mich auch hier etwas würziger sein können.  Aber alles in allem doch gut.

Auch von den Einladenden waren keine Negativen Kommentare zu hören.   

Fazit: Hier kann man gerne wieder Einkehren.